Эксперты нашли опасные куриные крылья с сальмонеллой

«Росконтроль» сообщает об очередном исследовании. На этот раз проверку прошли куриные крылышки. Эксперты использовали продукцию следующих производителей: «Петелинка», «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье», «Первая свежесть», «Ясные зори» и «Куриное царство», в ценовом сегменте от 120 до 200 рублей за килограмм. В продукции «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье» и «Куриное царство» превышен допустимый уровень бактерий. Бренды «Троекурово», «Ясные зори» и «Ржевское подворье» содержат условно-патогенные энтеробактерии рода Proteus, что делает ее непригодной для кормления детей. Также в образце последнего производителя нашли сальмонеллы. В образцах «Петелинка», «Петруха», «Первая свежесть» и «Куриное царство» обнаружены антибиотики, однако их норма – не выше допустимой. Добавим, что в крыльях «Ржевское подворья» и «Петруха» выявлены следы крови, которых быть не должно. Краткие итоги: Образцы «Троекурово», «Петруха», «Ржевское подворье», «Куриное царство» добавлены в Черный список «Росконтроля». «Петелинка» и «Ясные зори» попали в Список товаров с замечаниями.