Мало мяса: эксперты занесли тушенку в черный список

Росконтроль опубликовал результаты исследования качества тушенки российского производства. Для проверки были взяты образцы следующих брендов: «Мясницкий ряд», «Главпродукт», «Честный продукт», «Сделано в СССР/Салют», «Ремит», «Барс», «Йошкар-Олинский мясокомбинат», «Скопинский» и говяжью «Добротный продукт», «Спецпроект», «Сохраним традиции», «Рузком», «Русь», «Неприкосновенный запас», «Главпродукт», «Елинский», «Курганский стандарт», «Окей», «Йошкар-Олинский мясокомбинат». По итогам исследования первое место в рейтинге заняла Свинина тушеная «Честный продукт» все показатели этого продукта в норме. К недостаткам можно отнести недостаточное содержание мяса и жира на 0,8% меньше, чем в стандарте. Также менее 30 г содержания кусочков. Также к лидерам можно отнести говядину и свинину от Йошкар-Олинского мясокомбината. Эти товары рекомендованы к покупке. В список товаров с замечаниями попали «Мясницкий ряд» и «Ремит», остальные оказались в черном списке. Они не соответствуют требованиям ГОСТ. Однако все же безопасны для употребления. В консервах выявлено присутствие животного белка, обилие мышечной ткани, а также присутствие субпродуктов, которые не заявлены в составе и не предусмотрены стандартом. Об этом сообщает Росконтроль.