Названы бренды мороженого с растительным жиром и антибиотиками

15% пломбира является фальсификатом. К такому выводу по итогам исследования пришли специалисты "Роскачества". Так, в некоторых образцах эксперты обнаружили растительные жиры. Их содержание не опасно для здоровья, но продукты с таким компонентом в составе не могут называться «пломбиром». По итогам исследования все исследованное эскимо оказалось безопасным. В мороженом не нашли бактерии группы кишечной палочки, дрожжи и плесень. Правда, в сладости под брендом «Гостовский пломбир» оказалось повышенное содержание антибиотика тетрациклина. Кроме того, почти половина эскимо не соответствовала требованиям по внешнему виду из поврежденной глазури. Из мороженого 19 торговых марок 3 образца получили от "Роскачества" оценку 0. Это фирменное эскимо супермаркета "Лента", "Мишка на полюсе" и "Филевский пломбир". Во всех указанных лакомствах нашли растительный жир, а глазурь этого эскимо не соответствовала требованиям по внешнему виду.