Перец чили оказался полезнее, чем считается

Регулярное употребление перца чили может снизить риск смертности от сердечно-сосудистых заболеваний. К такому выводу пришли итальянские ученые Средиземноморского института неврологии Neuromed. За 23 тысячами человек наблюдали в течение 8 лет. В ходе эксперимента выяснилось, что люди, которые ели красный острый перец хотя бы четыре раза в неделю, на 40 % реже умирали от сердечного приступа и более чем на 50% — от заболеваний сосудов головного мозга, чем те, кто ел перец значительно реже. Прямая связь между уменьшением смертности и рационом питания не установлена, и перец чили оказывает благотворное влияние на людей с любой диетой. Правда, для выяснения всех деталей влияния перца на организм необходимы дополнительные исследования