Роспотребнадзор предложил запретить школьникам проносить домашнюю еду в столовую
В Роспотребнадзоре разработали новые СанПиНы по питанию детей
Новые СанПиНы разрешат продавать в школьных столовых кислородные коктейли, но только по назначению врача-педиатра и под присмотром школьной медсестры. В столовой запретят использовать алюминиевые ложки и вилки. Зато, по новым правилам, повара при необходимости смогут раскладывать салаты, гарниры и мясные блюда в одноразовые тарелки. В проекте есть пункт, запрещающий приносить с собой в столовую продукты и блюда из дома. По новым правилам огурцы и петрушку для салатов повара теперь будут вымачивать в уксусе, а очищенный картофель полоскать под струей воды пять минут. Также повара будут обязаны варить сосиски минимум пять минут, а яйца — 10 минут после закипания. Толщина омлетов и запеканок по правилам не должна превышать 4 см — иначе блюдо может не пропечься должным образом. Готовые бутерброды в буфете необходимо будет реализовать за час. Торговать ими дальше — вне закона. Дежурить в столовых смогут школьники с 12 лет.
Сообщить об ошибке
Ещё в рубрике «Общество»
Юные туляки представили свои проекты на Международном детском культурном форуме
В Московском дворце пионеров на Воробьевых горах завершился V Международный детский культурный форум. Тульскую область на нем представили 12 юных талантов из Тульского колледжа…
В Узловой растет самый большой арбуз в Тульской области
На данный момент вес арбуза составляет 75 кг. Но это не предел. Он будет зреть до сентября и, вероятно, ещё поднаберет.
20 августа в Тульской области стартует викторина с ценными подарками «Знать, чтобы гордиться!»
Викторина станет третьей частью большого просветительского проекта, запущенного Ассоциацией «СМО Тульской области» в год целого ряда знаменательных для региона дат и в Год…
Тульские аграрии намолотили первый миллион тонн зерна в этом сезоне
В Тульской области продолжается активная уборочная кампания. По состоянию на сегодняшний день хлеборобы региона преодолели важный рубеж: общий объем намолоченного зерна превысил…