Роспотребнадзор рекомендует как правильно выбирать сладости

Роспотребнадзор дает рекомендации по правильному выбору сладостей. В ведомстве сообщают, при выборе тортов и пирожных предпочтение следует отдавать продукции, которая изготовлена на местных фабриках. Эти кондитерские изделия будут более свежими нежели те, которые транспортируются. Кроме того, ради продления срока годности в такие сладости нередко добавляют консерванты. Специалисты не советуют покупать продукцию, в составе которой указаны растительные сливки, загустители, эмульгаторы и меланж. Это означает замену натуральных компонентов на искусственные, которые могут быть вредны для здоровья. Также сотрудники ведомства советуют читать этикетку для того, чтобы понять условия хранения товара. Например, торты и пирожные следует хранить при температуре от +2 до +6 градусов до 72 часов в случае отсутствия кремов. При наличии взбитых сливок сроки сокращаются до шести часов. Эксперты службы сообщают, что мучные изделия не должны быть слишком хрупкими и рассыпаться при первой же возможности. Если в упаковке слишком много ломаных пряников и печений, то следует отказаться от покупки такой продукции. Об этом сообщает Управление Федерального Роспотребнадзора