Российская курица стала дешевле американской
За последние годы разница цен достигла рекордного уровня
Российская курица по дешевизне перегнала американскую. За последние годы разница цен на мясо птицы достигла рекордного уровня. В 2018 году средняя розничная цена в США составила 3,2 доллара за килограмм, а в России – 2,1 доллара. Разница в ценах была положительной далеко не всегда: например, перед кризисом 1998 года тушка курицы в России была дороже, чем в США, примерно на 50 центов. Эксперты объяснили, почему удалось обогнать США. Во-первых, мяса стало гораздо больше. Потребление мяса птицы на душу населения выросло с середины 1990-х годов в три раза (до 35 килограммов). Из этой суммы на курятину приходится примерно 33 килограмма, остальное – индейка и прочие виды птицы. Во-вторых, изменилась структура предложения. Если в начале 1990-х годов на импорт приходилось две трети потребления, то сейчас доля отечественного производства приближается к 100%.
Сообщить об ошибке
Ещё в рубрике «Общество»
Юные туляки представили свои проекты на Международном детском культурном форуме
В Московском дворце пионеров на Воробьевых горах завершился V Международный детский культурный форум. Тульскую область на нем представили 12 юных талантов из Тульского колледжа…
В Узловой растет самый большой арбуз в Тульской области
На данный момент вес арбуза составляет 75 кг. Но это не предел. Он будет зреть до сентября и, вероятно, ещё поднаберет.
20 августа в Тульской области стартует викторина с ценными подарками «Знать, чтобы гордиться!»
Викторина станет третьей частью большого просветительского проекта, запущенного Ассоциацией «СМО Тульской области» в год целого ряда знаменательных для региона дат и в Год…
Тульские аграрии намолотили первый миллион тонн зерна в этом сезоне
В Тульской области продолжается активная уборочная кампания. По состоянию на сегодняшний день хлеборобы региона преодолели важный рубеж: общий объем намолоченного зерна превысил…