С начала года в Тульской области из-за антисанитарии закрыли 19 кафе
Сотрудники Роспотребнадзора проверили работу 22 организаций общественного питания и рассмотрели 18 обращений потребителей.
У специалистов ведомства были претензии к санитарному состоянию производственных помещений, соблюдению поточности технологических процессов и режима обработки кухонного оборудования. Кроме того, в некоторых кафе не было условий для подготовки овощного, мясного и рыбного сырья к производству, а предлагаемая посетителям продукция не соответствовала требованиям безопасности и микробиологическим показателям. На базе «Центра гигиены и эпидемиологии в Тульской области» было исследовано 127 проб пищевой продукции из организаций общепита, 16 из них не соответствовали нормам.
Читайте также
Знак для парковки многодетных семей появится на дорогах до конца 2026 года
Введение нового дорожного знака, обозначающего парковочные места для многодетных семей, официально закреплено в планах Министерства транспорта РФ. Как сообщили ТАСС, изменения в…
Юные туляки представили свои проекты на Международном детском культурном форуме
В Московском дворце пионеров на Воробьевых горах завершился V Международный детский культурный форум. Тульскую область на нем представили 12 юных талантов из Тульского колледжа…
В Узловой растет самый большой арбуз в Тульской области
На данный момент вес арбуза составляет 75 кг. Но это не предел. Он будет зреть до сентября и, вероятно, ещё поднаберет.